Descripción
El Queso Semicurado de Hinojosa es elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja , tiene un sabor suave y una textura agradablemente mantecosa.
Madura en bodegas durante un periodo de entre 3 y 6 meses, tiene un color blanco marfil con ojos pequeños e irregulares.
Su textura cremosa es una tentación irresistible para nuestro paladar, elección única de un queso de Salamanca.
Pieza entre 1.2 Kg y 1.6Kg
